Notre restaurant

 

Tout en respectant la cuisine traditionnelle romagnole, qui nous a rendus célèbres dans le monde entier, nos chefs accompagnent les plats du terroir de mets issus de cultures gastronomiques continentales, ethniques et de la nouvelle cuisine, créant ainsi une gamme culinaire variée à même de satisfaire les palais les plus fins.

Le parfum délicieux des croissants et des gâteaux tout juste sortis du four, la fraîcheur des yaourts et des fruits et l'arôme d’un bon café fumant ou d'un thé vert délicat accompagneront votre réveil, alors que nos hôtes aux goûts plus anglo-saxons pourront commencer leur journée comme il se doit en dégustant des œufs, du lard et de la charcuterie.

Senteurs de fruits des bois, d'agrumes, voire de vanille ou de chêne rouvre ancien, voilà ce que recèle, entre autres, notre riche carte des vins qui propose plus de 50 étiquettes provenant de toute l'Italie et accompagnant à merveille tous nos plats.

 






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